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Explore Gendai’s diverse menu featuring fresh sushi, flavorful poke bowls, temaki, and traditional Japanese domburi. Located in Água Branca, São Paulo, Gendai blends quality ingredients with excellent service for a satisfying meal delivery or dine-in experience.
Gendai stands out as a premier Japanese restaurant in São Paulo, offering a diverse menu that blends tradition with innovation. Their Festival de Lámens features a rich Shoyu Lamen broth accompanied by kani, quail eggs, corn, moyashi, scallions, and nori, with customizable protein choices that cater to all palates. The Menu Express & Combinados delivers variety and satisfaction, including expertly crafted temakis and sushi rolls like the grilled salmon temaki and fresh uramaki with sweet chili sauce. For lighter fare, the Boats section highlights dishes like the Sunomono, a refreshing cucumber and sesame salad ideal for vegetarians.
The craftsmanship and attention to detail in each dish, especially the hot rolls and gyoza, are truly remarkable. Friendly, attentive staff enhance the dining experience, creating a warm ambiance that complements the flavorful menu. Whether dining in or ordering delivery, Gendai’s offerings evoke authentic Japanese flavors with a contemporary twist, making it a must-try for sushi enthusiasts and ramen lovers alike.
A few dishes from the current card — tap any shot to view larger.
Base à sua escolha, cubos de salmão com molho à base de shoyu e gengibre, sunomono, couve crispy, crispy de tempurá, cebolinha e gergelim.
Arroz japonês (gohan) com carne refogada e cebolinha acompanhado de legumes refogados. Serve 1 pessoa (Aprox. 330g).
Arroz japonês (gohan) com frango grelhado acompanha legumes refogados. Serve 1 pessoa (Aprox. 365g).
Macarrão oriental com caldo à base de molho de shoyu, kani, ovos de cordona, milho, moyashi, cebolinha, nori + proteína à sua escolha.
1 temaki de salmão grelhado + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 fresh uramaki com molho sweet chilli + 4 mini hot roll com tataki.
4 mini hot + 4 uramaki de salmão com pepino e cream cheese + 4 mini hot com tataki. (12 unidades)
Temaki empanado com recheio de salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha + molho tarê. Serve 1 pessoa (Aprox. 185g)
Temaki recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha, finalizado com molho tarê e gergelim. Serve 1 pessoa. (Aprox. 145g)
Temaki recheado com salmão grelhado, desfiado e misturado com cream cheese e cebolinha. Finalizado com molho tarê, gergelim e couve crispy. Serve 1 pessoa. (Aprox. 155g)
Temaki recheado com camarão empanado, cream cheese, cebolinha, finalizado com molho sweet chilli. Serve 1 pessoa. (Aprox. 130g)
Salada oriental de pepino e gergelim. Prato Vegetariano. (Aprox. 50g)
MARAVILHOSO! O chefe merece um aumento! Melhor hot roll e guioza que comi na vida. Ainda fez uma decoração no prato. Nunca vi um Gendai TÃO bom! Se mantiverem pessoas assim na unidade vai ser um sucesso. Parabéns para o cozinheiro e para a atendente pela educação e cordialidade
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.